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  3. L’Ancêtre® Rèze

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L'Ancêtre® Rèze

La Rèze est vraissemblablement un des cépages les plus anciens cités en Valais, on en fait mention déjà en 1313. Il est originaire du Valais. On ne lui connaît pas de synonyme et sa présence ne semble pas avoir été signalée dans d'autres vignobles.

Cépage : Rèze

Vignoble : St-Léonard, Les Bans

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Vinification : En cuve inox, contrôle des températures de fermentation alcoolique, maturité 99° oe

Teneur en alcool : 13,8% vol

Temps de garde : 2 à 4 ans

Température de service : 10-12°C

Dégustation : Un nez généreux de fruits exotiques, arômes complexes que l’on retrouve en bouche, renforcés par sa belle vivacité, accentuée par une finale saline et une tannicité marquée.

Mode Transport Basket Sport Chaussures Homme Reebok Royal Yb7f6gy

Gastronomie : Vin d'apéritif et accompagne bien le poisson, la raclette, les croûtes au fromage, la brisolée, les fromages valaisans

Conditionnement : Disponible en bouteilles de 7/10 et 3/8DeathQue La Air Sp Kiss Of 1 Vaut Clot Nike Max Elle Hyperfuse E9DH2I

Distinctions majeures obtenues :

Millésime 2006 : Etoile d’Or Sélection vins du Valais

Millésime 2007 : Etoile d’Or Sélection vins du Valais

Livraisons : Voir les conditions de vente

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